Den spiselige nyttige have – har du spist af din have i dag?
Glæden ved at kunne spise fra egen have er stor. Smagen af grøntsager, krydderurter, frugt og spiselige blomster er både mere frisk og intens, når det høstes fra egen have. Friske ærter til sommersalaten, nyhøstede hindbær til morgenmaden, rabarber til saft, agurken fra drivhuset og nyopgravede kartofler.
Mød op i planteskole d. 9.-10. september og deltag i både den landsdækkende og lokale konkurrence – der er flotte præmier til vinderne.
Program
- Børstenbinder Hans Jørgen står med de flotteste håndbunde børster
- Sparring til drømmehaven med Havearkitekt Ole Kjær (søndag fra 10-14, vente tid kan forekomme)
- Havens dag konkurrence i planteskolen (mulighed for at vinde et gavekort til Planteskolen, samt mere)
- Sommerfugle tegning for børn
- Masser af godt tilbud denne weekend i planteskolen
- Få dine køkkenknive slebet af en pro knivsliber
- Mød Biavler Niels og smag den nye Honning og hør om biers vigtighed i haven.
- Mød Aalborg Havekreds
- Gårdbutikken Ny Hellested deler smagsprøver ud.
- Gratis kaffe og kage (lørdag fra 14-16)
- Gratis pølse og brød fra den rullende pølsevogn (søndag fra 11-14)
- Øl fra Hadsund Bryghus (søndag)
Du kan bl.a. vinde dette dejlige sæt til at sylte, bage og tilberede frugt og grønt fra din have
Sættet, som har en værdi af 995,- kr. består af:
- Sylteglas i tre størrelser
- Saftstativ
- Mørdejsælter
- Bageform aflang
- Bageform rund
- Små runde bageforme
- Kagering
- Sigte
- Tragt
Havens Dag 9. & d. 10. september
Traditionen tro fejrer vi Havens Dag den anden weekend i september, og årets tema er den spiselige nyttige have, hvor vi sætter fokus på de spiselige afgrøder i haven som bær, frugter, grøntsager, spiselige blomster og meget mere.
I den anledning inviterer vi dig til en spændende weekend d. 9. og 10. september i planteskolen og byder på masser af inspiration til haven, faglig rådgivning samt masser af grønne tilbud.
Om Havens Dag
Havens Dag opstod i samarbejde mellem Danske Havecentre og Danske Planteskoler, og med dagen fejrer vi begyndelsen af årets bedste plantetid – som det gode gamle gartnersprog siger: ‘Om foråret kan tingene gro, men om efteråret skal de gro’.
September og de følgende efterårsmåneder er det bedste tidspunkt til at tilplante haven. Du kan i princippet plante hele året rundt, medmindre jorden er frossen, men der er flere gode grunde til at plante træer, buske, stauder, roser, frugtbuske, frugttræer og stedsegrønne planter om efteråret:
- Sortimentet og udvalget af planter er størst om efteråret.
- Din havejord er fugtig og nem at grave i. Jordens temperatur er høj, og det får planten til at danne nye rødder i ro og mag.
- Luften er lun, og luftfugtigheden er høj. Du slipper for lange perioder med hedebølger og brændende sol.
- De efterårsplantede planter er allerede på forkant med den kommende sæson, og du kan nyde planterne i fuldt flor til det kommende forår og sommer.
En frodig have øger havens evne til at ånde og sætter gang i den livsnødvendige fotosyntese, hvor CO2 omdannes til ilt og kulstof. Flere planter i haven øger diversiteten og skaber liv, træerne lagrer CO2, bierne bestøver fremtidens afgrøder. Blomstrende buske sikrer overlevelsen af sommerfugle, og vand i haven er nyttigt for både fugle og mange insekter.
